21:42:11 - 02.09.2018

Бутилированная питьевая вода: виды и разновидности

Изобилие предлагаемых производителями видов питьевой бутилированной воды может заставить растеряться. Давайте попробуем сориентироваться в этом многообразии.

Прежде всего, обращайте внимание на сведения, содержащиеся на этикетке. Содержимое бутылки может называться питьевой водой, только если там полностью отсутствуют какие бы то ни было добавки: подсластители, экстракты, усилители вкуса и пр. Если даже минимальные добавки есть - это уже что-то из разряда безалкогольных напитков.

На сегодняшний день сертифицируются и выпускаются следующие виды бутилизированной воды: питьевая минеральная, артезианская, минерализированная, очищенная.

Питьевая минеральная вода добывается непосредственно из природных источников, которые расположены в экологически чистых зонах (высокогорье и т.п.) Она, как и прочие виды питьевой воды, проходит очистку от механических примесей и многоступенчатый контроль ее бактериологической чистоты и безопасности. Природный естественный минеральный баланс в воде такого вида сохраняется в неприкосновенности, что и обуславливает ее уникальные полезные свойства. И что немаловажно, именно такие воды обладают, пожалуй, самым мягким и приятным вкусом, и ни с чем не сравнимым ощущением свежести.

Существуют столовые минеральные воды и лечебные, и их необходимо различать. Если питье столовой воды показано всем без ограничений, то лечебные минеральные воды обычно пьют по назначению врачей. Специфическое содержание в них ионов и минералов оказывает выраженный лечебно-профилактический эффект.

Артезианская бутилированная вода добывается и разливается из артезианских (глубоководных) скважин. Чистота этой воды достигается естественным путем - она очищается по время прохождения через пласты горных пород. Минеральный состав артезианской воды поддерживается в естественном балансе, это чистая и вкусная природная вода, доступная и безусловно полезная для всех.

Очищенная бутилированная вода - самый, наверно, простейший вариант питьевой воды. Вода из различных источников (природная или даже из водопровода) очищается от механических загрязнений и избытка минеральных солей. После очистки она становится безопасной и вполне пригодной для питья.

Минерализованная вода - еще один вид бутилированных вод. Ее получают, подвергая обычную воду глубокой очистке и последующей минерализации, то есть добавлению комплекса минералов. Безусловно, такая вода чище и безопасней, чем обычная водопроводная. Использовать ее для питья или для приготовления пищи намного лучше, чем неочищенную воду.

Выпускается также газированная и негазированная бутилированная питьевая вода. Бывают слабогазированные природные минеральные воды - они сами по себе слегка газированы и в таком виде разливаются. Большинство же видов газированной воды газируется искусственно, газ добавляется при разливе. Такая вода приятна на вкус, но каких-то особых свойств у нее нет.

Возврат к списку